近日,在山东大童牧业有限公司屠宰车间内,一批批滩羊被屠宰、分级、切割之后,装车运往全国各地,销售经理母汉胜介绍说:“我们每日的处理量可以达到1000头,除了进行白条羊的销售之外,还对羊肉进行排酸处理然后精分割成各类精品部位肉,销往上海、郑州、武汉等地的各大商超,通过多种方式提升黄河口滩羊的品牌附加值。”
山东东营市利津县盐窝镇在历史上就有肉羊养殖的传统,目前,全镇肉羊存量120万只,年出栏量260万只以上,数量、规模稳居全国前列。在2019年,盐窝镇决定打造黄河口滩羊品牌,按照黄河流域生态保护和高质量发展的要求,规划建设了黄河口滩羊产业园,计划总投资28.6亿元,占地面积1万亩,现已建成高标准羊舍305栋,形成存栏40万只,出栏100万只的规模,建成全国单体规模最大的肉羊标准化养殖园区。
围绕“补链、延链、强链”发展目标,盐窝镇引进了16万吨/年牛羊饲料生产加工项目,生产绿色高效反刍饲料产品,弥补了全镇肉羊产业链条的关键环节;引进50万吨/年生物有机肥生产项目,使畜禽粪污“变废为宝”。全产业链条带来了肉羊产业的有序发展,也为当地养殖户打开了致富门。
为整合全国各地的优秀资源,盐窝镇打造了全国肉羊云商电子交易中心,用互联网平台将全国的重要养殖基地、加工企业、销售网络及物流配送、供应链金融五个层面进行有效整合,通过互联网为产业链发展注入新的源头活水。同时注重深化肉羊产业全链条一体化发展,着力实施全产业链培育计划,持续壮大肉羊特色产业链,上规模、打品牌、提效益,全面提升产业竞争力。
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