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肉鸡经过深加工后，附加值能提升多少？山东东营市利津县雅士享农牧科技有限公司1.5亿只/年肉鸡屠宰深加工及冷链物流一体化项目给出的答案是4.5亿元！

新春伊始，项目负责人张振辉便带领技术人员谋划起今年的工作。“目前主体工程已经完成，内外墙装修后架设2条屠宰分割生产线，建设速冻库、冷藏库，配备冷链物流设备，争取10月份正式生产！”张振辉告诉记者，“建成后，每年可处理1.5亿只肉鸡，经过屠宰、切割，可把整鸡分装成400多种商品类型，比活鸡销售可提升附加值4.5亿元。”

该项目的发展方向与利津县现代农业产业规划相符，利津是农业大县，素来有养殖鸡鸭、滩羊等畜禽的传统，随着雅士享农牧科技有限公司的落地，一条饲料生产、肉鸡养殖、屠宰深加工、冷链物流的产业链逐渐完善起来，现代农业产业链条进一步拉长，产业附加值得到提升。

项目的建设不仅完善了产业链条，更激发了养殖户的热情，让养殖户在与产业链的融合中提了规模、增了效益。张乃果是一位有着20多年养殖经验的老养殖户，养着9万只肉鸡，在以前，他需要自己购买鸡苗、选饲料、做预防、跑销售，碰上行情波动时，收入会受影响。现在，她与雅士享签订了养殖协议，由公司垫资提供鸡苗、饲料，配备专业技术人员全程上门指导，最后由公司统一收购，每只鸡大约能赚3元钱，稳定了收益。尝到甜头的张乃果又建设了两栋鸡舍，养殖规模达到18万只，干劲更足了！

近年来，利津县围绕畜禽养殖、特色果蔬、现代渔业等传统农业产业，不断拉长产业链条，引进培育了益生种鸡孵化、肉羊屠宰深加工及冷链物流一体化等一批产业链上下游项目，打通了生产、加工、仓储、冷链物流全产业链，加快发展电子商务等流通业态，积极培育“农业+”平台，推动种养加、农工贸、一二三产业融合发展，提升特色产业附加值。

如今，搭上现代农业产业链“顺风车”的农户越来越多。利津县在强链、延链、补链过程中不断完善创新企农利益联结机制，实现小农户和大农业有机衔接，让小农户合理分享全产业链增值收益，实现企业和农户共赢发展、农民持续增收。同时，实施新型经营主体培育工程，鼓励和支持农民合作社、家庭农场和中小微农业企业等经营主体发展农产品产地初加工和仓储物流，促进农产品就地增值，探索建立创新联合体运营机制，不断做大供应链，补齐加工链，提升价值链，拓展创新链，推动区域现代高效农业产业集群发展。

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