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“在茶树管护中‘六、五、四’要领也就是第一次修剪为6寸高,第二次修剪比第一次高5寸,第三次修剪比第二次再高四寸…”近日,临沧技师学院专家宋文明,来到镇康县忙丙乡忙丙村岔路寨自然村,为当地茶农、茶叶初制所、茶厂负责人等人讲解茶园管理知识,实操示范修剪。
“老师,您刚刚说的茶叶发黄起斑点那个病怎么治呢?”“老师,哪两种肥料要适当施,但不能施多了。”……
茶叶专家宋文明就茶叶标准化栽种、施肥要领、修枝造型、病虫害生物防控技术等内容进行了深入浅出地讲解,并现场分析了当地的茶叶发展现状、茶叶种植的优势和劣势,还对茶叶质量安全方面的问题进行了现场答疑。
忙丙乡是镇康县茶叶种植面积最大的乡镇,现有茶园4.1万亩,可采摘3.4万亩,古茶树2.49万亩,完成有机茶园转换认证8803亩。当地平均海拔1692米,年平均气温15.1℃,群众种茶的积极性很高,但栽种技术属传统式放任型种植,产量不高,质量上有一定影响。
为进一步服务乡村振兴人才培养大局,培养新型农民队伍,镇康县忙丙乡结合实际,将茶叶发展规划为主导产业,由乡党委政府与临沧技师学院开展联建联创、结对帮扶,在忙丙乡茶文化体验馆清潭茗苑正式挂牌成立临沧技师学院乡村振兴技能人才服务工作站,实施技能人才培训新模式。
“夏秋茶的原料同样不错,我们采摘茶青时要做好质量管理,再通过加工工艺,茶同样好喝”。在忙丙乡茶文化体验馆清潭茗苑里,来自临沧技师学院的专家传授完茶叶种植管护知识后,更是手把手指导参训学员茶叶加工制作及冲泡技术要领。“这样的培训大家都很感兴趣,学到了很多茶叶制作、冲泡技能。”茶农王怀芹说,这是一次难得的学习提升机会。
临沧技师学院乡村振兴技能人才服务工作站在忙丙乡挂牌成立,是镇康县忙丙乡党委政府和临沧技师学院创新抓党建联创联建促双赢的一个有效探索。截至目前,共有39人参加并通过了第一期初级茶艺师培训。
“我们把茶叶技术培训作为一项常态化、长效化工作来抓,定期不定期邀请专家来开展培训,让群众适时掌握不同阶段的管理技术和茶叶制作冲泡技术。”镇康县忙丙乡党委书记张汉愿介绍,下步,忙丙乡将以临沧技师学院乡村振兴技能人才服务工作站为载体,充分发挥政、校、村合作平台的作用,加快培育一批“用得上、留得住、懂科学、有技能、会管理”的乡村振兴人才队伍,助力茶农发展乡村振兴。
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