在河南省周口市太康县张集镇司庄行政村，3000多亩冬瓜进入成熟期，种植户翟素云正组织人帮忙收瓜，尽管每天都忙个不停，但眼角眉梢处翟素云总是流露着笑容，田间地头也总能听到她爽朗的笑声。


(资料图片仅供参考)

翟素云是当地有名的种植“专家”，早年种植粮食作物时，她总是比别人种得多，产量也比别人家要高。带着自己的种植经验和敢闯敢拼的精神，翟素云开始从粮食作物向经济作物转变，种植的面积也越来越多。

如今，翟素云身上多了种植大户的标签，今年她种植冬瓜面积达到3000亩。虽说已经有很大名气，但对她来说，冬瓜种植的道路并不是一帆风顺的，而是在经过多年的摸索后找出了一条适合的道路。

“最初我们种植的冬瓜品种比较单一，就是市场上比较常见的蔬菜冬瓜，跟别人比没有太多竞争力。后来我到外地参观考察，也根据市场情况进行调研，评估大家的口味和需求，看什么样的品种卖得好，经济价值高，最终引进了现在市面上比较流行的水果冬瓜，才算真正打开了各地销售市场的大门。”

翟素云表示，现在种植的水果冬瓜不仅口感好、品质佳，而且更耐保存和运输，最重要的是产量也高，大家也喜欢吃。“水果冬瓜重量2到6斤，对于一般家庭来说可以直接买整个回去，而且保存1个月都没问题，不像以前1个冬瓜几十斤，只能在菜市场切一块。这样既保证了新鲜，还省下了卖家的时间。”

近日，翟素云种植的冬瓜也迎来摘收的高潮，平均每天有近万斤冬瓜被运往外地。“冬瓜不仅能做菜，还是做月饼的重要原料，往年都是用蔬菜冬瓜比较多，但是今年蔬菜冬瓜比较贵，不少厂家开始用水果冬瓜代替。很多客户都早早下单预约，既有山东、广东、福建等外省客户，也有商丘、郑州等周边地市的，他们对我种植的冬瓜都很满意，还介绍给自己的朋友，已有近100吨冬瓜销往各地。”

采访中翟素云也给记者算了一笔账，按照现在的产量来算，平均每亩产量1吨左右，收入达到4000元，3000亩冬瓜的毛利润有1200万元，将再次创造产量和收入的新纪录。

从普通的农民到流转3000亩地的冬瓜“大王”，翟素云靠着勤劳和努力走到现在。如今虽然取得一定程度上的成功，翟素云并没有骄傲，而是不断地学习和交流思考，向专家请教种植方法技巧。

在致富的同时，翟素云还不忘带动乡亲。她还毫不保留地将种植经验和技术分享给大家，带动乡亲一起致富。“去年我跟着翟素云学习冬瓜种植技术也种了8亩冬瓜，长势很好，产量很高，今年我又扩大了30亩，长势不错。”太康县张集镇司庄行政村村民翟叶荣说。

此外，翟素云还雇佣不少人到自家种植基地工作。冬瓜的成熟期是8到10月，这段时间每天有30至60人在瓜田工作，多的时候一个人一天能赚200多元。

今年夏天，翟素云的3000亩冬瓜也受到干旱影响。尽管地里已经有灌溉设施，但面对长期高温还是有些力不从心。她首先购进更多灌溉设备，保证冬瓜生长用水充足，并向农业专家学习经验，如何保证冬瓜质量。最终翟素云和她的冬瓜一起“战胜”了干旱，相比往年产量有增无减。

如今翟素云种植冬瓜面积达到3000亩。郜敏摄

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