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产地冷藏保鲜是农产品物流的“最初一公里”。今年中央一号文件提出，加快粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设施建设。

自2020年启动实施农产品产地冷藏保鲜设施建设项目以来，农业农村部会同财政部连续3年共安排中央财政资金180亿元，撬动社会资金投入400多亿元，全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设。2020—2021年在全国范围内支持2.7万个家庭农场、农民合作社、农村集体经济组织建设产地冷藏保鲜设施，新增冷藏保鲜能力1200万吨以上。

据介绍，在建设内容上，2020年重点支持建设通风贮藏库、机械冷库和气调贮藏库，2021年进一步将预冷及配套设施设备纳入建设内容。在补贴范围上，2020年主要围绕水果、蔬菜等鲜活农产品，2021年品种扩大至蔬菜、水果，兼顾地方优势特色品种。在补助标准上，按照不超过建设设施总造价的30%进行补贴，单个主体补贴规模最高不超过100万元，具体补贴标准由地方制定。

近年来，作为农业大县的山东省商河县，重点围绕大蒜、蒜薹、蔬菜等优势特色品种，大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，形成了以田头为基础、骨干企业为支撑、产地批发市场为平台的农产品冷链设施体系。截至目前，全县共建有冷藏设施达到292座，容积达到42.39万立方米，为服务乡村产业、提高农民收入提供了支撑。

背靠“田间冰箱”，商河县探索了“农户+经理人+仓储”模式，让原来的田头市场变成了实在的销售市场。同时探索了“农户+仓储+电商”模式，助推全县农产品网络零售额达到4.14亿元。随着一批田间冷库的建成，全县鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力提升，实现鲜活农产品“运得出、供得上”。依托冷藏设施建设项目，还打造了1处蒜黄现代农业产业园，助力全县预制菜高质量发展，目前商河县预制菜生产企业达到18家，其中省级农业龙头企业1家，市级农业龙头企业9家。

通过开展农产品产地冷藏保鲜设施建设项目，商河县农产品产地仓储保鲜冷链物流水平及信息化水平不断提高，搭建了“农户生产信息+益农信息社信息平台+仓储智能采集信息数据+农贸市场信息平台”，实现产地信息与市场信息共享、错峰销售。截至目前，全县增加就业人员1500余人，增加农产品仓储保鲜能力3.77万吨，农产品产后损耗由30%降至8%以内，鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力明显提升。该县将进一步加大政策支持，让“田间冰箱”“链”起产销网，打通便农富农最“鲜”一公里。

农业农村部有关负责人表示，将会同有关部门进一步完善相关政策措施，持续加大产地冷藏保鲜设施建设支持力度，不断提升农产品产地冷藏保鲜能力。

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