4月7日，四川成都

成都大学川菜理论与实践课

走红网络

据同学介绍

这节课是一门选修课

既有理论讲授也有实践操作

期末考试除了要完成相关作文

还要合作做出一道菜

老师会根据菜品味道进行打分

“指尖内扣，刀不能离开砧板，

姜片要切薄，蒜苗要斜切，

肉要切成1毫米，厚薄要均匀

……”

杨师傅耐心地用四川话

跟同学们边讲边演示

围在四周的同学纷纷感叹

锅铲在锅里来回翻转

香味渐渐浓郁起来

关火、出锅、装盘

红亮亮的色泽

油沁沁的质感

香喷喷的气味

勾扯着同学们的味蕾

网友：看着就口水直流…

这门课，你心动了吗？

关键词： 四川成都 成都大学 用四川话 理论与实践 进行打分