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扬溪镇楼基村位于镇域东北部,全村面积14平方公里,辖7个村民组。楼基村田地山场资源丰富,全村共有水田2250亩,旱地1100亩,山场9979亩。近年来,楼基村以农业增效、农民增收为目标,利用区位和资源优势,加快产业结构调整,红薯产业发展不断壮大。

楼基村红薯产业发展不断壮大(央广网发 绩溪县委宣传部供图)

班子领航把舵,流转土地破解产业发展难题。立足资源禀赋,以党建为引领,积极探索村级集体经济发展新路径,根据村内旱地多为砂壤土,有机质含量丰富,土质疏松且排水性能好,最适宜种植红薯的特性,村集体立即谋划红薯种植项目。村集体流转土地15亩种植红薯,为了将红薯产业做大做强,楼基村还配套谋划成立了楼基村股份经济合作社红薯粉丝加工厂,不断延伸红薯产业链,提高红薯价值。粉丝厂除了加工集体种植的红薯,还收购村民自种的红薯,同时招收十余名本地村民进行粉丝生产,实现村民“家门口”就业双赢新局面。

加大品牌培育,做精优势特色产业。为更符合现代人绿色健康食品需求,楼基粉丝厂采用传统的制作工艺,打芡、和面、漏粉、捞粉、冷却、冻粉、晾晒,加上沙土中生长的红薯粉糯清甜,制作的粉丝劲道爽滑,手工粉丝受到大众喜爱。楼基村积极探索品牌战略发展模式,让市场和消费者更多地了解“楼基粉丝”,打通产销渠道,加快“楼基粉丝”品牌走出去步伐,目前已向县域内多家酒店供货,并向日本华人饭店供货试样。

打破瓶颈,夯实发展基础。通过近几年的发展,红薯种植已成为楼基村稳定增收的主导产业,同时随着乡亲们种红薯的积极性被带动,楼基也面临着销售难题。为打破瓶颈,持续带动村民增收,楼基村围绕种植品类想出路,丰富品种解难题。在试种了烟薯、小香薯等品种后,最终选定种植小香薯,今年小香薯试种效果明显,日前已采收完成,并与凡农电商合作,一次性销售完成,为村集体增加收入近3万元。此次丰收坚定了楼基村后续发展的信心,待到高标准农田建设项目完工,将分散的土地统一整理成成片良田,楼基村将大力扩展薯类种植,进一步推动生态薯类生产种植的规模化。

乡村要振兴,产业要先行。楼基村按照“一村一品”产业发展模式,紧紧围绕薯类种植主导产业,不仅为当地群众提供了就业增收和产业致富的好路子,也壮大了村集体经济,有力推动了产业振兴。

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