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中国肉类协会8月26日在北京召开新闻发布会宣布，2022中国国际肉类产业周将于9月20日至24日在山东青岛举行。本届产业周将开展会议论坛、展览展示、贸易对接、荣誉表彰、竞技比赛、科技推广等六大主题活动。

本届产业周将以“构建新格局 迎接新挑战”为主题，召开2022肉类产业发展大会，通过解析探讨产业政策变化、市场变化、消费变化、科技提升等，促进肉类行业高质量发展。同期，还将举办中国肉类可持续发展2022年度峰会、2022中国—加拿大肉类产业减碳实践研讨会、2022肉类工程高质量发展论坛、2022中国肉类产业高质量发展大讲堂等20余场论坛。

产业周期间，中国肉类协会联合世界肉类组织将共同主办2022第二十届中国国际肉类工业展览会，展会覆盖畜禽生鲜肉产品、畜禽肉深加工肉制品、预制调理肉制品、进出口肉类产品、肉类加工食品配料、畜禽屠宰加工、畜禽屠宰及深加工设备、肉类产品检测设备、包装装备及材料、肉类冷链物流技术与设备、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备、数智化装备与技术等，国内外千余家企业参展。

此外，展会期间还将举办2022预制食品大典、全国肉类行业(牛肉分割)职业技能竞赛、全国肉类行业(禽肉分割)职业技能竞赛等活动。

关键词： 中国国际