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12月14日，甘肃省成县纸坊镇纸坊村，村民忙着制作手工挂面。

成县手工空心挂面起源于明朝年间，兴盛于晚清，最早分布于成县西部的小川、纸坊、苏元、索池、沙坝等地，距今已有600多年的历史，世代相传，久盛不衰。

吴庭栋摄（中经视觉）

关键词： 助农增收