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9月17日，中国羊乳发展西安论坛在西安市阎良区举办。论坛以“科技赋能产业 点亮羊乳之都”为主题，旨在通过“线上直播+线下演讲交流”的活动形式，推动该市奶山羊产业链实现更大突破。

据介绍，陕西省在奶山羊良种规模、存栏数量和羊奶产量等方面在全国首屈一指，西安的羊乳产业优势特色鲜明。该市农业农村局负责人介绍了羊乳产业发展现状，并从坚持高位谋划、统筹协调推进，加大政策扶持、合力攻坚克难，瞄准国际标准、提升核心能力，加强宣传推介、打造品牌效应等4个方面指出了西安羊乳产业发展方向。

在主题演讲环节，西北农林科技大学副校长罗军从羊乳产业现状、机遇挑战、发展前景等多方面，介绍了我国羊乳产业发展现状与发展前景。相关公司进行了推介交流。

阎良羊乳产业兴起于上世纪70年代，目前已经形成了集“养、研、产、销”为一体的羊乳产业链，羊乳加工工艺和设备水平居陕西第一、全国领先。该区有3家羊乳集团、8家羊乳企业、40余种羊乳品牌，占陕西羊乳加工企业的近三分之一，年设计产能10万吨以上、年产值近百亿元，加工羊乳制品占全省60%以上。（经济日报记者 杨开新）

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