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为进一步贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》精神，7月28日，由上海市经济和信息化委员会、上海市卫生健康委员会指导，中盐上海市盐业有限公司主办的“健康中国减盐行动”宣传季上海启动仪式在沪举行。当前，我国正在加速迈进老龄化社会，高血压患病率逐年提高。推广低钠盐是世界各国减盐的重要措施，国内外多项科学研究证明，长期食用低钠盐具备广泛的可覆盖性和依从性，安全、可行。氯化钾本身有咸味，食盐中添加氯化钾后，可以做到减盐不减咸，兼顾中国人的口味和身体健康。 上海市经济和信息化委员会总工程师张宏韬在致辞中指出，“减盐行动”是一项系统工程，希望通过社会各界共同努力，进一步提升低钠盐覆盖率，普及“减盐不减咸，低钠更健康”科学知识。

上海市卫生健康委员会食品处处长陆轶表示，上海是最早在全市范围开展减盐行动的城市，每年通过各种媒体广泛开展“三减”及合理膳食宣传，倡导市民健康生活方式。上海市居民膳食与健康状况监测结果显示，上海市居民人均每日食盐摄入量为7.5g，虽然低于全国平均水平，但离每日5克的理想目标还有一定差距，这就需要大家共同努力，携手共进，积极开展各类宣传活动，将“减盐”行动成为千家万户的自觉行为、成为企业的自发行动。中盐上海公司党委书记黄庆红表示，为在食品加工企业全面推广应用低钠盐，中盐上海公司提出三个倡议：一是政策驱动，鼓励食品生产领域规模化使用低钠盐；二是加强市场引导，市卫健部门联合政府相关部门、行业协会、社会组织，共同营造低钠减盐市场环境；三是汇集各方力量联合创新，加快产品升级换代。

据悉，为进一步深入贯彻《“健康中国2030”规划纲要》精神，中盐上海公司于今日发布5款中盐牌“低钠盐”和“绿色食盐”系列新产品的基础上，全面开启“健康中国减盐行动”宣传季系列活动。下半年，中盐上海公司将联合社区、学校商业中心等场所举行30场“健康中国减盐行动”主题公益活动，在各大商超门店组织500场次的地推活动，并借助微信、微博、抖音等新媒体渠道，开展曝光量超过1000万次的低钠盐主题宣传，普及科学用盐理念。（经济日报记者 李景）

关键词： 健康中国 启动仪式