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近年来，随着人们生活节奏的加快，“预包装食品”成为了时下流行的热点，更多消费者通过购买便捷食品以应对快节奏生活以及对高品质生活的追求，而自加热饭以其方便、快捷、新鲜等特性成为了其中翘楚。

作为京城老字号代表，北京华天推出了6款自加热饭、自加热火锅，于9月28日起正式上市销售，通过线下门店、线上商城等渠道均可购买，老字号预包装食品矩阵再添一员“大将”。据了解，北京华天还加大社区团购、群接龙以及第三方平台等线上渠道推广力度，开拓新零售产品销售渠道。

此次华天老字号推出的6款自加热产品有自加热饭和自加热火锅两种，自加热饭4款，分别是宫保鸡丁饭、咖喱牛肉饭、麻辣香锅饭、番茄牛肉饭，以及自热火锅2款，分别为麻辣牛肉火锅及麻辣牛肚火锅，通过线下门店、线上商城等多个渠道进行售卖。

据了解，华天老字号自加热饭由中华烹饪大师任联营领衔监制，鼓楼马凯餐厅第四代技艺传承人吕永杰、陶然联袂亲研。“我们的产品最大的卖点就在于此，老字号大师亲自把关，只为给顾客呈现更好的味道。”相关负责人告诉记者，最为热销的宫保鸡丁饭，简单阅读操作指南后即可轻松掌握方法，热好后整体味道能还原堂食的70%以上，一盒下肚，基本能吃饱，非常适合秋季郊游或日常不想开火做饭的人群食用。

热产品以牛肉、辣味为主，面向年轻人群，此后的产品会考虑更多消费人群的口味，推出不同口味的自加热产品以满足不同人群的需求。除了在线下门店和线上商城等自有平台以及微信顾客群进行销售，北京华天还积极拓展其他销售渠道，据介绍，目前自加热产品已经在京东到家、美团电商平台陆续上架，和卡线上商城、移动生活等平台也在沟通接洽中。

通过线上线下联动宣传销售、产品端持续扩充新品的方式不断打开老字号品牌在消费者心目中的认知度，进而使老字号向年轻化、多元化发展，构筑起老字号的核心竞争力。进军预包装食品市场是北京华天在老字号现代化经营之路上的又一次重要迈进。

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